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第721章:关门大吉
 这时候宋采蓝当然是甩锅给宋羽生这死人,她笑着道,“这也是以前和爹上山打猎的时候,那个老猎户告诉的我。”

 “那这吃了应该不会闹肚子吧?”宋采萤摸着肚皮问道。

 宋采蓝说道,“不会,你要想吃就多吃点,也去给元宝和桃花送点。”

 说到这宋桃花竟然还有读书的天赋,前两天元宝跟着宋远航在那背书,她听了四五遍,竟也背上了。

 而且她背的朗朗上口,没有丁点磕磕盼盼,这要是不知道的人,还以为桃花以前背过。

 可宋明月和宋腊梅都很清楚,宋桃花自小就跟着宋腊梅足不出户,就没有同龄的朋友,更别提去书院偷听背书。

 所以这之后,宋明月就让她跟元宝一起念书,宋远航也自觉当起了教书先生的任务,教着宋桃花最基本的识字,这过去了四天,宋桃花已经认识这三字经上的所有字。

 就连宋远航都说,宋桃花的天赋要比元宝甚至他自己还好。

 这也鞭策宋远航更加苦读,桃花也是找到了新的目标,虽然照旧是黏着元宝,这识字也成了她的爱好。

 这也应了当初宋采蓝的话,宋桃花还真和元宝一块玩,还一块识字背书。

 这会宋桃花和元宝可不就在屋里一块背书吗?

 “成!桃花和元宝一定都很喜欢吃。”宋采萤另外拿了只盘子,夹起了十块小腐,这就给送去了。

 宋采蓝本来是准备做这猪肝豆腐汤。

 要说这猪肝还是昨天宋采蓝去猪老五家买,猪老五给送的东西。

 这猪老五还好说话,一听宋采蓝说要这猪下水,就把猪大肠和猪肝都给了她。

 宋采蓝刚刚拿这猪大肠炒了一道爆炒猪大肠,猪大肠久违的味道,可是馋死她了,这次也是给她自己过过馋瘾。

 当然要想吃到这猪大肠,宋采蓝要做的就是尽快做好这另外两道菜式。

 买回来的猪肝已经加了少量盐浸泡在清水中约十分钟,宋采蓝把猪肝切片,在水下冲洗干净,捏去血水,沥干水份,放在盘子里备用。

 这新鲜的豆腐只要切成小块,不过得撒上盐,腌制一下才能下锅。

 然后就是热油锅,加葱白与姜条,煸香,随后下处理过的猪肝,大火快速翻炒,加白糖,加生,翻炒均匀,炒至半生,盛出备用。

 刚刚用过的锅用不着洗,直接注进适量清水,烧开之后,加进豆腐,煮沸后继续煮约五分钟,煮至豆腐组织看起来有

 将猪肝回锅,再次煮沸,加葱花,起调味作用。

 因为猪肝里有盐,豆腐里也有盐,煮汤时就用不着放盐,最后宋采蓝尝了一下味道,稍微淡了点,她才再往里面加了点盐。

 这样一道猪肝豆腐汤就做好了。

 之前做了一道爆炒猪大肠,加上这一道猪肝豆腐汤,倒也够了,宋采蓝怕这菜冷了,也就没再做之前准备好的咸鱼。

 本来她是打算再做一道土豆蒸咸鱼。

 土豆是地窖里的存货,当初杨大头在王氏是那收来了不少土豆,偶尔家里尝尝鲜倒也没什么问题。

 “那就留着明天中午做吧!”宋采蓝嘀咕道。

 宋采萤去元宝那还没回来,宋采蓝就亲自去喊赵氏和宋明月吃饭,到了赵氏的窗边,只见姑嫂俩在衣裳,聊着什么,脸上带着笑容。

 看到这样的赵氏,宋采蓝感觉很赏心悦目,本来赵氏就长了张不错的脸,还是笑得时候比较好看。

 当然,这一切还是受了宋明月的影响,相处了段时间之后,宋采蓝发现宋明月这本来的性格很开朗,只是因为长期受到辛大山的待,这才变得有气无力。

 这些天吃了孙大夫给的药,别说是宋明月气好了,就是宋腊梅姐妹俩这脸色也不像之前那么瘦黄。

 再说用了那外敷的膏药,这两姐妹胳膊和身上的伤痕颜色也浅了点。

 等大家都聚齐了,宋采蓝另外还切了一块腐,她看了下那篮子里总共有四块腐,这还有两块可以留着明天早上配着粥吃。

 不过这两块,宋采蓝就打算泡上类似于红方的水,做成带辣味的腐,这东西以前她没什么尝试,打算慢慢试。

 大家吃了这腐都很喜欢这口感,赵氏提议道,“我看这段时间饯存货也够多了,要不这以后大丫你带着腊梅来做做这腐…腐…”

 赵氏说着结巴了半天也没想起这称呼,宋采蓝笑着接道,“是腐,我知道娘的意思,我也有这准备,不过这饭桌上我们不说这些,还是快点趁热吃吧!”

 “瞧我这脑子,现在天冷了,是得趁热吃,吃吧吃吧!”赵氏笑着去给宋明月夹菜,这饭桌比起以前更多了分人气。

 宋采蓝说是趁热吃,也就是想尝尝这许久没吃的爆炒猪大肠,那红云椒的辣味进到嘴巴胃里,她觉得整个人都暖起来了,再舀起一勺热汤,这感觉这热气进了胃里就更暖了。

 宋采萤是连着吃了两口猪大肠,说道,“姐,你今天这猪大肠和汤可是做对了,我今天在铺子的时候,可是冻死了,这中午就吃了点糕点,就配了一杯热茶。”

 说到中午的时候,家里也就是吃了两道炒菜,这一会菜就冷了,吃在嘴里总觉得不大舒服,宋采蓝完全表示理解。

 另外这点心铺这些天因为气温的关系,生意也比之前差了点,宋采蓝也是在比对了三家铺子的账本之后发现了这点。

 因为天气冷了的关系,这饯铺和点心铺已经开始走下坡路。

 点心铺好说,就是因为铺子里的点心都是糕点,很容易就冷了,这牛排也是不能起暖,若是能出点新的热汤作为点心,也就能转型。

 重点还是这饯铺,因为都是排队买东西,也没有休息的地方,这寒风凛冽,就有人不情愿排那么长的队,这大户人家也就罢,可以一口气买上一个月的份,留着慢慢吃。

 可是这要是寻常人家定是不会把这钱全都花在吃零嘴,所以有的人也就干脆省下这钱,去买一些热汤之类的东西,吃了暖和还能填肚子。

 宋采蓝怀疑这要到一月之后,这饯铺说不准得关门大吉。  m.EQUxS.com
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